HERBELLES

La ducasse d'Herbelles à lieu le premier dimanche après le 11 juin.

Dans les années  1960 à 1975, les ducasses étaient des fêtes où participaient la plupart des habitants. Elles donnaient souvent lieu à des repas de famille et à des bals musettes du dimanche et du lundi (appelé raccroc de ducasse). Cela mettait de l'animation dans le village et de nombreuses rencontres entre adolescents se faisaient de  cette façon.

A Herbelles, principalement pour  les  jeunes filles,la commune faisait venir un forain qui installait chaque année ses balançoires en bois. Une fois élancées, et la chevelure au vent,  c'était à celles qui parviendraient à faire monter leurs  embarcations au plus haut.jusqu'à ce que le forain manipule le levier frein de la planche afin d' arrêter le jeu. Parfois aussi il y avait un manège avec les bus, autos, hélico et autres chevaux sur lequel il suffisait d'attraper le pompom afin de gagner un tour gratuitement.

Les garçons quant à eux, attendaient toujours avec impatience le fourgon citroen gris dans laquelle "grand mère à chuques" s'installait et tenait son petit commerce. Elle le positionnait près de la salle des fêtes à l'emplacement de l'abri bus actuel, arrétait le moteur et là se passaient d'interminables minutes avant qu'elle n'ouvre la partie supérieure arrière de son citroen H. C'était une véritable  caverne d'ali baba qui regorgeait de jouets de toutes sortes accrochés de partout et de confiseries. On distinguait à peine la vieille dame à l'embonpoint certain qui était assise derrière son étalage. Seule une bonne bouille aux yeux globuleux , aux cheveux gris, crépus et fatigués  et au sourire édenté apparaissait,  tant et si bien qu'elle devait tendre une pelle jouet afin d'encaisser ses gains et  rendre la monnaie. Mais qu'importe, la dame délivrait les pétards à mèches aux garçons et la place était vite envahie  par les pétarades de toutes sortes, par les fumées et les odeurs de poudre.

"el guaiii "  dimanche après le 11 juin

ducasse 2ème dimanche d'octobre

Les chiffres et renseignements de cette rubrique sont issus de documents administratifs Herbellois et reflètent la réalité des faits à cette période.

Le tableau 7  indique la répartition des différentes cultures (une moyenne des 25  années) et montre que le blé et l'avoine sont les principales cultures avec 33% et 15 % des terres cultivées de la commune. Les prairies, foin, luzerne et sainfouin représentent eux aussi 16% des surfaces cultivées.

tableau 8: les rendements des céréales se situent généralement dans une fourchette des 15 à 20 quintaux l'hectare et ne montrent pas de réelle progression pendant cette période de 1898 à 1927; on visualise  l'influence de la guerre et les faibles performances lors de ces années difficiles.En 1901, une batteuse à manège (une à Herbelles cette année là) comme celle sur la vidéo ci dessous,  permettait avec 5 hommes de battre 2 hectolitres à l'heure soit environ 150 kilos (par comparaison, une moissonneuse batteuse actuelle peut couper 2 hectares à l'heure avec un rendement de 3 tonnes).

les tableaux 1 et tableaux 2 représentent les courbes d'évolution des surfaces cultivées. Il semble que les surfaces de culture de l'orge, des pois, féverolles et seigle ne varient que très peu d'une année sur l'autre et on visualise bien la prédominance du blé, de l'avoine et de la pomme de terre. La production des betteraves commence sa progression à partir de l'année 1924.

tableau 3: courbe de statistiques équidés

tableau 4 :courbe de  statistiques porcins

tableau 5: courbe de statistiques bovins

tableau 6 : courbe de statistiques ovins

Ces tableaux démontrent des "ruptures" dans l'élevage des ovins et des porcins pendant  la guerre 1914-1918 ( l'élevagedes bovins et équidés ne semblant pas être affectés sur cette période).

Il est à noter aussi des renouvellements importants des chevaux agès dans les années 1904 et 1913 pour des chevaux plus jeunes.

ci dessous tableaux statistiques de 1923, pour l'ensemble des documents statistiques, consultez l'album "stats de 1898 à 1928"ou cliquez sur ce lien

Chauff Aa, 38 rue Brocquoise 03 21 38 33 06 : installation eau et gaz en tous locaux

Allouchery Jean Luc et Ginette, 12 rue Gaillot 03 21 38 07 03 ; ventes de fruits et légumes

http://www.fermeallouchery.fr/

Briche Dominique,9 rue Brocquoise 03 21 95 68 02; transports routiers et entreprise de travaux agricoles.

CBS ingrédients, 32 rue du grand champ 03 21 38 08 44; commerce aliments pour le bétail

Chatelain Jean Pierre, 44 rue Brocquoise 03 21 95 56 81 ; exploitation forestière

FERMELEC, 12 rue Brocquoise03 21 38 00 71; électricien.

Hellin Didier; 5 grand rue 03 21 95 23 50; taxi.

Philiipe Nathalie Bernadette cabinet LINGUISTICA 03 21 12 36 24, 23 grand rue; traductions et interprètations

SARL Eric Castier, rue du grand 03 21 93 23 22; travaux de maçonnerie générale et gros oeuvre.

Lieu de rencontre et de convivialité, les bistrots tenaient une place importante il y a encore quelques années dans la vie du village. Ils étaient souvent des lieux de rendez vous,  de rassemblements incontournables  où il faisait bon se détendre après une journée de labeur en buvant son p'tit rouge ou en s'attardant à quelques parties de belote après la messe du dimanche.

Les fêtes locales,nationales aisi que religieuses étaient autant d'occasions pour s'attarder autour d'un verre ou de plusieurs à discuter.Ces lieux d'accueil "sociaux" se perdent de plus en plus en monde rural..changement d'habitudes liées aux modes de communication, aux  interdictions, aux contrôles d'alcoolémie et à la crise..alors, évolution ou régression ?

café Alfred Ansel (café de l'église)avec une orangeade primerose inoubliable ! 

café Aline Barois (cousine de Gisèle Lecoustre,rue principale)

café Alfred Demol (forgeron également, rue Titelouze)

café Elie Godart (rue principale )

café Lecoustre (Gisèle et André),  également épicerie et dépositaire du premier téléphone dans la commune(sur la place).

café Marcel Legrain (rue Brocquoise)

et plus tard, dans les années 80..

café "chez Léon" (rue de l'Eglise); billard, baby foot, juke box et repas en toute simplicité le dimanche avec  Anne Marie d'une  gentillesse sans égal.